Рецепт детского омлета

Детский омлет Омлет

Для приготовления омлета для ребенка следует тщательно подходить к выбору яиц, обязательно мыть их. В зависимости от возраста, в смесь добавляют вареную колбасу и зелень. Детский омлет лучше готовить с использованием молока, но без соли.

Детский омлет в мультиварке

Блюдо отличается от обычного составом. В него нельзя добавлять продукты, способные вызвать аллергическую реакцию.

Для приготовления детского омлета нужны:

  • яйцо;
  • 50 мл молока;
  • немного сливочного масла.

Готовка занимает до 10 минут. Рецепт детского омлета с фото:

    1. Помойте яйца. Разбейте их в тарелку и взбейте;
    2. Добавьте молоко, тщательно перемешайте до однородного состояния;
    3. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом;
    4. Поместите яичную смесь в чашу;
    5. Готовьте «На пару» или выпекайте блюдо 8 минут, закрыв прибор крышкой;
    6. Подавайте к столу с различными добавками, ориентируясь на возраст ребенка.
      Детский омлет
      Детский омлет с корочкой

Детский омлет: рецепт на сковороде

Классический детский омлет
Омлет без молока для ребенка

Приготовленный подобным способом омлет получается мягким и небольшим. Фото детского омлета:

 

Для приготовления двух порций нужны:

  • 3 яйца;
  • сливочное масло;
  • для детей старше 3 лет можно добавить 50 грамм тертого сыра.

Для маленьких детей рекомендуется не добавлять соль. Любые дополнительные ингредиенты следует использовать при отсутствии аллергии.

Не стоит добавлять в детскую пищу грибы и некоторые мясные продукты (сосиски, ветчину, бекон).

Приготовление занимает 7-8 минут. Как приготовить детский омлет:

  1. Помойте и разбейте яйца в тарелку;
  2. Взбейте их вручную в густую пену;
  3. Добавьте сыр, если используете;
  4. Прогрейте сковороду, смазанную сливочным маслом;
  5. Влейте яичную смесь;
  6. Жарьте омлет под крышкой 3 минуты;
  7. Откройте крышку, сверните омлет в рулет;
  8. Готовьте ещё 3 минуты;
  9. Подавайте теплым, но не горячим.
Оцените статью
Добавить комментарий