Простой рецепт омлета

Омлет — простое для приготовления блюдо, но даже его рецепт можно упростить. Достаточно не добавлять дополнительные ингредиенты, а для готовки использовать сковороду или духовку.

Простой омлет на сковороде

Чтобы сделать простой омлет понадобятся:

Время приготовления — 10 минут. Хотя омлет готовится быстро, за ним необходимо следить, не позволяя пригореть.

Желательно использовать толстостенную посуду с высокими стенками. В подобном случае омлет лучше пропечется и с меньшей вероятностью пригорит.

Рецепт простого омлета на сковороде:

1. Разбейте яйца в тарелку;
2. Перемешайте их с молоком;
3. Прогрейте сковороду со сливочным маслом;
4. Готовьте омлет около двух минут, затем накройте крышкой и томите ещё 5-6.

Самый простой омлет

Простой вкусный омлет — классический французский. Он не включает ингредиентов, кроме яиц и масла, хотя большинству привычнее рецепт с молоком.

Для приготовления 2 порций понадобятся:

Длительность готовки — 10 минут. Как приготовить простой омлет:

1. Разбейте яйца в тарелку и взбейте их;
2. Посолите, влейте молоко, перемешайте;
3. Смажьте сковороду маслом, прогрейте;
4. Готовьте под закрытой крышкой 7 минут;
5. Подавайте к столу вместе с овощным салатом.

Простой омлет в духовке

Для двух порций блюда понадобятся:

Длительность приготовления — 20 минут. Рецепт:

1. Смешайте яйца с солью и специями;
2. Влейте воду, перемешайте;
3. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом;
4. Влейте смесь в форму;
5. Готовьте омлет порядка 15 минут при температуре 180 градусов;
6. Подавайте со свежими овощами и хлебом.