Омлет — простое для приготовления блюдо, но даже его рецепт можно упростить. Достаточно не добавлять дополнительные ингредиенты, а для готовки использовать сковороду или духовку.
Простой омлет на сковороде
Чтобы сделать простой омлет понадобятся:
- 3 яйца;
- полтора стакана молока;
- сливочное масло.
Время приготовления — 10 минут. Хотя омлет готовится быстро, за ним необходимо следить, не позволяя пригореть.
Рецепт простого омлета на сковороде:
- Разбейте яйца в тарелку;
- Перемешайте их с молоком;
- Прогрейте сковороду со сливочным маслом;
- Готовьте омлет около двух минут, затем накройте крышкой и томите ещё 5-6.
Самый простой омлет
Простой вкусный омлет — классический французский. Он не включает ингредиентов, кроме яиц и масла, хотя большинству привычнее рецепт с молоком.
Для приготовления 2 порций понадобятся:
- 4 яйца;
- сливочное масло и соль.
Длительность готовки — 10 минут. Как приготовить простой омлет:
- Разбейте яйца в тарелку и взбейте их;
- Посолите, влейте молоко, перемешайте;
- Смажьте сковороду маслом, прогрейте;
- Готовьте под закрытой крышкой 7 минут;
- Подавайте к столу вместе с овощным салатом.
Простой омлет в духовке
Для двух порций блюда понадобятся:
- 4 яйца;
- половина стакана воды;
- сливочное масло;
- соль и специи по вкусу.
Длительность приготовления — 20 минут. Рецепт:
- Смешайте яйца с солью и специями;
- Влейте воду, перемешайте;
- Смажьте форму для выпекания сливочным маслом;
- Влейте смесь в форму;
- Готовьте омлет порядка 15 минут при температуре 180 градусов;
- Подавайте со свежими овощами и хлебом.
Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Будем Вам очень благодарны!