Омлет на пару в мультиварке
Приготовленный на растительном масле омлет — вредное блюдо, содержащее канцерогены. Но сковороду можно заменить на мультиварку, а способ готовки — на паровую обработку. По рецепту омлета в мультиварке на пару получается диетическое блюдо, пригодное в пищу большинству людей.
Для приготовления двух порций омлета в мультиварке потребуются:
- Пара яиц;
- 130 мл молока;
- Соль и зелень по вкусу.
Длительность приготовления парового омлета в мультиварке составляет 20 минут. Кроме перечисленных ингредиентов потребуется вода. Как приготовить омлет в мультиварке:
- Взбейте сырые яйца с солью и молоком.
- В чашу устройства налейте два стакана воды.
- Емкость для приготовления на пару расположите над чашей.
- Поместите в емкость форму для выпекания.
- Смажьте её маслом и залейте яичную основу.
- Включите режим готовки на пару.
- Закройте крышку и готовьте 15 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.
Но одним рецептом мы сегодня не ограничимся. Для разнообразия и расширения кругозора в сфере классических завтраков из яиц, хотим представить вам на обозрение следующий рецепт, который отличается своей простотой, гениальностью и практичностью. Еще он оригинален, а радовать оригинальными завтраками — бесценно.
Омлет в кружке в микроволновке
Существует необычный способ приготовления омлета. Для него потребуется микроволновая печь и термостойкая кружка. Рецепт омлета включает простые ингредиенты, которые найдутся в любом холодильнике.
Для приготовления 2 порций нужны:
- Пара яиц;
- Четверть стакана молока;
- Соль, перец и зелень по вкусу;
- Сыр для украшения.
Длительность приготовления составит 5 минут. Рецепт:
- Разбейте в кружку для выпекания яйца. Перемешайте их.
- Добавьте молоко, соль и перец. Вновь перемешайте.
- Засыпьте жидкую основу зеленью.
- Выставите мощность печи на 800 Ватт.
- Отправьте кружку в СВЧ на 2-3 минуты. Каждые 60 секунд смесь необходимо тщательно перемешивать.