Индейка была завезена из Северной Америки. Климат на двух континентах отличен, поэтому птицу сложно разводить. Для облегчения естественного процесса используется инкубация.
Инкубация индюшиных яиц в домашних условиях
Устройства следует разделить на два вида, по способу обогрева — нижний и верхний. Естественней — верхний, поскольку птица, высиживая яйца, греет их сверху. С другой стороны, в инкубаторе есть вентиляция. Теплый воздух почти не задерживается внутри, поскольку тепло поднимается наверх. В связи с этим следует выбирать инкубатор с нижним обогревом.
Перед началом инкубации следует отобрать яйца. Они должны иметь:
- Правильную форму
- Ровную скорлупу без повреждений. Небольшие трещинки следует заклеить
- Птица, снесшие яйца, старше 8 месяцев
- Сами яйца не старше недели
Не мойте яйцо перед использованием. Просветив его, обратите внимание:
- Желток располагается в середине. Небольшие отклонения допустимы
- Желток не имеет очерченного контура
- Воздух должен быть внизу, у «тупого» конца
Лучшими считаются яйца весенней либо летней кладок.
Перед использованием допускается кратковременное хранение яиц при температуре +10-14 градусов, в помещении с влажностью выше 80%.
Закладка
- Яйцо инкубационное индюшиное заготавливают заранее, заделывая небольшие трещины.
- За сутки до начала:
- В нижний лоток инкубатора наливают воду.
- В устройство ставят сухой и влажный термометры, выше яиц на пару сантиметров. Температура индюшиного яйца в инкубаторе должна соответствовать таблицам ниже.
- Для определения влажности кусок материи привязывают одним концом к влажному термометру, второй опускают в лоток с водой.
- Перед началом процесса яйца помечают, ставя с диаметрально противоположных сторон по одной метке. Таким образом легче запомнить, как поворачивать.
- Яйца размещают в устройство, одинаковыми метками в одну сторону.
- Спустя 22-25 дней повороты яйца прекращают.
Таблица инкубации индюшиных яиц
Инкубирование индюшиных яиц длится не более 4 недель. Первые две недели яйца следует крутить часто, затем немного реже. Ближе к вылуплению процесс прекращают. Кроме того, поддерживают влажность, указанную в таблице ниже.
Температуру для индюшиных яиц ставят в соответствии с одной из таблиц:
| Временной промежуток | Температура, °С | Влажность, % | Число поворотов, в день |
|---|---|---|---|
| Первая неделя | 37,8 | 65 | 12 |
| Вторая неделя | 37,6 | 50 | 12 |
| Дни с 15 по 23 | 37,4 | 65 | 10; на 15 день — охлаждение и орошение. |
| Дни с 24 по вылупление птенцов | 36,6 | 70 | 0 |
