Интересно знать        04 февраля 2018        567         0
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Аллергия на куриные яйца у ребенка

Яичные белок и желток — сильные аллергены

При первом знакомстве ребенка с яйцами необходимо наблюдать за реакцией малыша

Яйца — сильный аллерген из-за некоторых содержащихся в них видов белка. У каждого человека независимо от возраста существует риск развитии аллергии на куриные яйца. Но чаще всего дебют аллергии возникает в детском возрасте в момент появления яиц в рационе ребенка. Родителям следует проявлять максимальную осторожность, знакомя малыша с куриными яйцами, чтобы не пропустить симптомы аллергии и вовремя устранить опасность.

Признаки аллергии

Первые признаки аллергической реакции у детей проявляются через несколько минут после употребления яиц в пищу. Иногда бывает отсроченная реакция, поэтому необходимо наблюдать за ребенком не только сразу после еды, но и на протяжении всего дня. Впрочем, это актуально только в период введения яиц в прикорм малыша, в дальнейшем, при отсутствии у ребенка склонности к аллергическим реакциям, пристальное наблюдение можно снять.

Непереносимость куриных яиц у ребенка может проявляться в виде:

  • Покраснение и сыпь на коже;
  • Расстройства пищеварения — тошнота, рвота, диарея, боль в животе;
  • Аллергический ринит — проявляется в виде отека слизистой носа, насморка, чихания;
  • Проблемы с дыхательной системой — затрудненное дыхание, одышка;
  • Отек Квинке — опухание лица, шеи и дыхательных путей.

Помимо этого, у ребенка могут наблюдаться такие признаки интоксикации, как головная боль, головокружение, слабость.

Аллергия у ребенка может проявляться по-разному

Яйца способны вызывать сыпь, расстройства ЖКТ и отек Квинке

Наиболее тяжелой аллергической реакцией ребенка на куриные яйца является анафилактический шок — смертельно опасное состояние, которое требует экстренной медицинской помощи, в тяжелых случаях становится причиной смерти. Вот почему вводить яйца в прикорм малыша следует крайне аккуратно, начиная с минимальной дозы и внимательно отслеживая реакцию детского организма.

В зависимости от возраста и чувствительности иммунной системы симптомы анафилактического шока могут различаться по степени выраженности. Принято выделять четыре степени тяжести анафилактического шока, общим для всех стадий является резкое снижение артериального давления и сопутствующие этому изменения в деятельности организма.

  • I степень тяжести — незначительное снижение давления, сухость в горле, кашель, боль в грудной клетке;
  • II степень — артериальное давление снижается до показателей 60/40, головокружение, слабость, чувство страха, отек Квинке, затрудненное дыхание и глотание, одышка, рвота;
  • III степень — снижение АД до 40/0, потеря сознания, судороги;
  • IV степень тяжести анафилактического шока — молниеносное снижение артериального давления до нуля, ребенок нуждается в срочной реанимационной помощи.

Мгновенное развитие анафилактического шока IV степени тяжести у детей младшего возраста встречается редко.

Причины аллергии

Причина аллергии на яйца – специфические белки

Белок овомукоид может быть опасен для детского организма

Аллергия у детей на куриные яйца связана с тем, что неокрепшая иммунная система маленького ребенка отторгает чужеродные ей белки — протеины — высокомолекулярные соединения органического происхождения, состоящие из аминокислот. Вот некоторые из них:

  • Овомукоид;
  • Овальбумин;
  • Ковальбумин;
  • Лизоцим.

Первые два протеина наиболее агрессивны в плане развития аллергии. Особенно высокой аллергенностью обладает сырой белок куриного яйца. Но в яичном желтке тоже содержится потенциально опасный белок — вителлин, и желток также может спровоцировать аллергию у малыша, особенно не прошедший должную термическую обработку.

Лечение аллергии на яйца

При аллергии на яйца необходимо удалить их из рациона

У большинства детей аллергия на яйца проходит к пяти годам

Для снятия симптомов аллергии рекомендуется использовать антигистаминные препараты. Необходимо заметить, что назначать лечение должен врач: несмотря на то, что некоторые средства продаются без рецепта, неопытные родители иногда неправильно подбирают дозировку. Кожные реакции, такие как покраснение и сыпь, чаще всего проходят самостоятельно. При признаках интоксикации (тошнота, рвота, жидкий стул) для выведения токсинов используются адсорбенты, например, Энтеросгель или активированный уголь.

В дальнейшем, из меню малыша куриные яйца должны быть полностью исключены. Более того, нужно внимательно читать состав продуктов на упаковках и не допускать появления в рационе ребенка еды, содержащей яйца и яичный порошок, так как даже в переработанном виде куриные яйца могут вызвать аллергическую реакцию. Иногда аллергию провоцируют не только яйца, но и мясо курицы.

Если аллергия у ребенка появилась в младенчестве, чаще всего она проходит к пяти-шести годам. Аллергия может начаться внезапно в более старшем и даже во взрослом возрасте — в этих случаях она тоже обратима и постепенно может исчезнуть самостоятельно.

Профилактика

Грамотный прикорм — основа профилактики аллергии на куриные яйца. Кроме того, полезно (и не только с целью предотвращения аллергии) проводить общее укрепление организма и повышение иммунитета. Такие нехитрые процедуры, как закаливание, частые и долгие прогулки на свежем воздухе, полноценный сон, распорядок дня, помогают укрепить организм маленького человека и снизить риск появления и степень выраженности аллергических реакций.

Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Будем Вам очень благодарны!

  Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Кухонный таймер
Таймер 1 00 00 00
Таймер 2 00 00 00
Таймер 3 00 00 00