Фаршируем яйца        24 января 2018        384         0
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Яйца, фаршированные лососем

Яйца с лососем

Фаршированные малосольным лососем яйца

Яйца, фаршированные малосольной красной рыбой — пускай дорогое, но сытное и диетическое блюдо, которое не стыдно подать гостям за праздничным столом. Легкая закуска с лососем наверняка порадует собравшихся.

Количество порций — 12. Для приготовления блюда потребуется:


  • 5 куриных яиц.
  • 100 грамм малосольной рыбы.
  • Свежий огурец.
  • Половина чайной ложки яблочного уксуса.
  • Сметана, горчица и хрен для заправки.

Длительность готовки составляет 15-20 минут.


Пошаговый рецепт яиц с лососем

  1. Сварите яйца в кипящей воде. Процесс займет порядка 10 минут. Охладив их, почистите.
  2. Располовиньте яйца, желтки перетрите.
  3. Добавьте к тертым желткам все вязкие компоненты — сметану, горчицу и хрен, а также уксус.
  4. Перемешайте ингредиенты, начините яйца.
  5. Порежьте лосось небольшими вытянутыми кусочками. Сверните их в колечки и выложите на начинку.
  6. Порежьте огурец кольцами и дополните ими рыбу.
Яйца, начиненные лососем

Фаршированные лососем и заправленными желтками яйца

Приготовление яиц фаршированных лососем вариативно. Вместо малосольной подходит копченая красная рыба. При приготовлении попробуйте взять больше морепродукта и, пропустив в мясорубку, добавить в начинку. Заправку меняйте по вкусовым предпочтениям: горчица, хрен и уксус создают остроту, которая далеко не всем придётся по вкусу. Вместо этого достаточно взять майонез и добавить специй.

Украшением выступает свежий огурец, вместо которого подойдет томат или тертый сыр. Подавать стоит с листьями салата или рукколы. Яйца, фаршированные лососем подойдут к алкогольным напиткам в качестве закуски.

При добавлении сыра, попробуйте употребить с коньяком.
Лось как главная начинка для яиц

Готовые фаршированные яйца с начинкой из лосося

Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Будем Вам очень благодарны!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Кухонный таймер
Таймер 1 00 00 00
Таймер 2 00 00 00
Таймер 3 00 00 00