Фаршированные яйца с лососем и крем-сыром: изысканный рецепт для удивительного угощения
Фаршированные яйца — это классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью на праздничных столах. Они являются идеальным выбором для закуски или угощения гостей. В этой статье мы представляем вам рецепт фаршированных яиц с лососем и крем-сыром, который добавит изысканности вашему столу.
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 100 грамм лосося
- 50 грамм крем-сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Приготовление:
Шаг 1: Варим яйца
Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите яйца в течение 10 минут. Затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
Шаг 2: Приготовление начинки
Нарежьте лосось мелкими кубиками. В миске смешайте крем-сыр, майонез, нарезанный лосось, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной начинки.
Шаг 3: Фарширование яиц
Разрежьте охлажденные яйца пополам вдоль. Аккуратно удалите желтки и переложите их в миску с начинкой. Тщательно разотрите желтки в начинку до состояния пасты.
Шаг 4: Наполнение яиц начинкой
С помощью маленькой ложечки или кондитерского мешка начините яйца полученной смесью. Заполните каждое половинку яйца щедрой порцией начинки.
Шаг 5: Украшение и подача
Украсьте фаршированные яйца свежей зеленью, посыпьте их натертыми желтками или посыпьте паприкой для добавления цвета. Подайте на стол и наслаждайтесь этим изысканным угощением!
Фаршированные яйца с лососем и крем-сыром — это прекрасное блюдо для любого праздника или особого случая. Они выглядят элегантно и вкусно, и точно порадуют ваших гостей. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких и друзей вкусным угощением!
