Тарт с яйцом, луком и беконом — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для завтрака, так и для обеда или ужина. Этот рецепт тарта отличается простотой и доступностью ингредиентов, а также быстрым приготовлением. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный тарт с яйцом, луком и беконом.
Рецепт тарта
Для приготовления тарта с яйцом, луком и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста
- 4 яйца
- 1 большой лук
- 200 грамм бекона
- 100 грамм твердого сыра
- Соль и перец по вкусу
Приготовление тарта
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его на противне.
3. Сделайте небольшие отверстия в тесте вилкой, чтобы оно не вздулось во время выпечки.
4. Поставьте противень с тестом в духовку и выпекайте его около 10 минут, пока оно не станет золотистым.
5. В это время нарежьте лук и бекон мелкими кубиками.
6. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте бекон и жарьте еще несколько минут.
7. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
8. Натрите твердый сыр на крупной терке.
9. Выньте противень с тестом из духовки и равномерно распределите на нем обжаренный лук с беконом.
10. Залейте яйцами и посыпьте тертым сыром.
11. Поставьте противень с тартом обратно в духовку и выпекайте его около 15-20 минут, пока яйца не застынут и сыр не растает.
12. Готовый тарт достаньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
Теперь ваш вкусный тарт с яйцом, луком и беконом готов к подаче! Вы можете нарезать его на порции и подавать как горячим, так и холодным. Тарт отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
