Вкусный рецепт яичной лапши с говядиной и овощами: сытное и простое блюдо на каждый день

Вкусный рецепт яичной лапши с говядиной и овощами: сытное и простое блюдо на каждый день Блюда с яйцами

Яичная лапша с говядиной и овощами — это сытное и простое блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Это домашняя версия популярного азиатского блюда, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этой статье мы поделимся с вами вкусным рецептом приготовления яичной лапши с говядиной и овощами.

Ингредиенты:

  • 200 грамм говядины
  • 200 грамм яичной лапши
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 1 перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты. Говядину нарежьте тонкими полосками. Морковь, лук и перец нарежьте кубиками. Чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2: Обжарка говядины

В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанную говядину и обжарьте ее до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3: Добавление овощей

Добавьте нарезанный лук, морковь, перец и чеснок к обжаренной говядине. Обжаривайте все вместе на среднем огне до мягкости овощей.

Шаг 4: Приготовление яичной лапши

Отдельно в кастрюле сварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 3-5 минут. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

Шаг 5: Соединение ингредиентов

Добавьте сваренную яичную лапшу к обжаренной говядине с овощами. Перемешайте все ингредиенты вместе.

Шаг 6: Приправление

Добавьте соевой соус к яичной лапше с говядиной и овощами. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7: Подача

Готовую яичную лапшу с говядиной и овощами можно подавать горячей. Переложите порцию на тарелку и украсьте зеленью по желанию.

Теперь вы знаете вкусный рецепт приготовления яичной лапши с говядиной и овощами. Это сытное и простое блюдо, которое можно быстро и легко приготовить дома. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь вкусом азиатской кухни прямо у себя дома!

Оцените статью
Добавить комментарий