Лапша рамен — это одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Она отличается своим неповторимым вкусом и простотой приготовления. В этой статье мы расскажем вам о вкусном рецепте лапши рамен с яйцом и свининой, который вы сможете приготовить дома. Это быстрый ужин, который понравится всей вашей семье.
Рецепт лапши рамен с яйцом и свининой
Для приготовления лапши рамен с яйцом и свининой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свинины
- 2 яйца
- 200 г лапши рамен
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения
Приготовление
1. Начните с приготовления ингредиентов. Свинину нарежьте тонкими полосками, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте свинину и обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
4. В другой кастрюле сварите яйца вкрутую. Остудите и очистите их от скорлупы. Положите на тарелку и нарежьте пополам.
5. В кипящей воде отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 3-4 минут.
6. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
7. Верните лапшу в кастрюлю и добавьте обжаренную свинину с луком и чесноком. Перемешайте.
8. Добавьте соевый соус и перемешайте еще раз. Подогрейте на среднем огне в течение 2-3 минут.
9. Разломайте яйца на половинки и положите их на верх лапши рамен.
10. Посыпьте блюдо зеленым луком для украшения.
Вот и все! Ваша лапша рамен с яйцом и свининой готова. Подавайте ее горячей и наслаждайтесь азиатским изыском в домашних условиях.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную лапшу рамен с яйцом и свининой. Это быстрый ужин, который можно приготовить даже в будний день. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным азиатским блюдом. Приятного аппетита!
