Вкуснейший рецепт запеканки с яйцом, кальмарами и спаржей

Вкуснейший рецепт запеканки с яйцом, кальмарами и спаржей Блюда с яйцами

Запеканка с яйцом, кальмарами и спаржей — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для обеда, так и для ужина. В этой статье мы расскажем вам лучший рецепт запеканки с морепродуктами и овощами, который станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров;
  • 300 г спаржи;
  • 6 яиц;
  • 200 г твердого сыра;
  • 200 мл сливок;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление запеканки:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления запеканки необходимо подготовить все ингредиенты. Кальмары нужно очистить от пленки и нарезать кольцами. Спаржу следует вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Твердый сыр потрите на крупной терке.

Шаг 2: Приготовление начинки

В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте кальмары до золотистого цвета. Затем добавьте спаржу и готовьте еще несколько минут до мягкости овощей. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3: Приготовление яичной смеси

В миске взбейте яйца с сливками до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4: Сборка запеканки

В форму для запекания выложите слой кальмаров с спаржей. Затем равномерно распределите половину твердого сыра. Поверху вылейте яичную смесь.

Шаг 5: Запекание

Запеканку нужно поставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить около 30-40 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.

Шаг 6: Подача на стол

Готовую запеканку можно подавать на стол как самостоятельное блюдо или в сочетании с свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете лучший рецепт запеканки с яйцом, кальмарами и спаржей. Это блюдо отлично подойдет для ужина или обеда, и его можно приготовить даже в будний день. Попробуйте приготовить эту вкусную запеканку и порадуйте своих близких и гостей!

Оцените статью
Добавить комментарий