Вкусная запеканка с яйцами, беконом и зеленым горошком — это отличный вариант для приготовления вкусного завтрака. Это блюдо сочетает в себе богатый вкус яиц, ароматный бекон и свежий зеленый горошек. В этой статье мы расскажем вам о рецепте и приготовлении этой вкусной запеканки.
Рецепт вкусной запеканки с яйцами, беконом и зеленым горошком
Для приготовления этой запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6 яиц
- 200 грамм бекона
- 200 грамм зеленого горошка
- 100 грамм твердого сыра
- 100 миллилитров молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление запеканки
1. Сначала необходимо приготовить яйца. Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца в кипящую воду. Варите яйца в течение 10 минут, затем охладите и очистите их.
2. В то время как яйца варятся, нарежьте бекон на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
3. После того, как бекон готов, добавьте в сковороду зеленый горошек и обжарьте его вместе с беконом в течение 5 минут.
4. Теперь настало время приготовить соус для запеканки. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом или маслом для жарения.
6. Равномерно распределите бекон и зеленый горошек по дну формы. Затем аккуратно выложите сваренные и очищенные яйца на верх.
7. Полейте яйца соусом, чтобы они были полностью покрыты. Посыпьте сверху тертым сыром.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте запеканку в течение 15-20 минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.
9. Когда запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Вот и все! Вкусная запеканка с яйцами, беконом и зеленым горошком готова. Это отличный вариант для приготовления вкусного завтрака или легкого обеда. Подавайте запеканку горячей и нарезайте ее на порции. Приятного аппетита!
