Салат с яйцом, манго и креветками: вкусный и легкий рецепт

Салат с яйцом, манго и креветками: вкусный и легкий рецепт Блюда с яйцами

Салат с яйцом, манго и креветками: вкусный и легкий рецепт

Салаты являются отличным выбором для легкого и здорового обеда или ужина. Они могут быть освежающими, питательными и вкусными. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с яйцом, манго и креветками — идеальный вариант для тех, кто ищет быстрый и простой способ приготовить вкусный и легкий салат.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 спелое манго
  • 200 грамм креветок
  • 1 огурец
  • 1 маленькая луковица
  • Сок половины лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Приготовление яиц

1. Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите яйца в течение 10 минут.

2. Охладите яйца в холодной воде, а затем очистите их от скорлупы. Нарежьте яйца на кубики или ломтики.

Шаг 2: Подготовка остальных ингредиентов

1. Очистите и нарежьте манго на кубики.

2. Очистите и нарежьте огурец на тонкие полукруги.

3. Мелко нарежьте луковицу.

Шаг 3: Приготовление креветок

1. Обжарьте креветки на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 4: Сборка салата

1. В большой миске смешайте нарезанные яйца, манго, огурец и луковицу.

2. Добавьте обжаренные креветки и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

3. Полейте салат соком половины лимона и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5: Подача

1. Переложите салат на тарелку или в большую миску.

2. При желании, украсьте салат свежими зеленью или ломтиками лимона.

3. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и вкус.

Этот салат с яйцом, манго и креветками является идеальным выбором для легкого обеда или ужина. Он освежает и удовлетворяет вкусовые пристрастия. Креветки добавляют белок и ценные питательные вещества, а манго придает салату сладость и сочность. Сочетание этих ингредиентов делает салат не только вкусным, но и полезным для вашего организма.

Попробуйте этот рецепт салата с яйцом, манго и креветками и наслаждайтесь его вкусом и легкостью приготовления. Этот салат станет отличным дополнением к вашему столу и порадует вас своими вкусовыми качествами.

Оцените статью
Добавить комментарий