Салат Мимоза с яйцами — это классическое блюдо русской кухни, которое всегда пользуется популярностью на праздничном столе. Этот салат отличается нежным вкусом и простотой приготовления. В этой статье мы расскажем вам о рецепте салата Мимоза с яйцами и поделимся секретами его приготовления.
Рецепт салата Мимоза с яйцами
Для приготовления салата Мимоза с яйцами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 картофелины;
- 4 яйца;
- 200 грамм консервированного горошка;
- 200 грамм маринованных оливок;
- 200 грамм вареной моркови;
- 200 грамм вареной куриной грудки;
- 200 грамм майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению салата Мимоза с яйцами.
Приготовление салата Мимоза с яйцами
1. Сначала нужно сварить картофель и яйца. Картофель нужно очистить, нарезать кубиками и сварить до готовности. Яйца также нужно сварить вкрутую. После того, как картофель и яйца будут готовы, оставьте их остывать.
2. Пока картофель и яйца остывают, можно приготовить остальные ингредиенты. Морковь нужно очистить, натереть на крупной терке и отварить до готовности. Куриную грудку нужно отварить и нарезать кубиками. Оливки нужно нарезать кольцами.
3. Когда все ингредиенты будут готовы, можно приступать к сборке салата. На дно салатницы выложите половину картофеля и немного посолите. Затем добавьте половину моркови и немного поперчите. Следующий слой — половина горошка. Затем добавьте половину куриной грудки и половину оливок.
4. Теперь нужно натереть на крупной терке половину яиц. После этого добавьте половину натертых яиц на салат. Повторите все слои еще раз, начиная с картофеля и заканчивая натертыми яйцами.
5. Последним шагом будет смазывание салата Мимоза майонезом. Равномерно нанесите майонез на верхний слой салата и разровняйте его.
6. Салат Мимоза с яйцами готов! Осталось только украсить его по своему вкусу. Вы можете использовать зелень, оливки или кусочки куриной грудки для украшения.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный салат Мимоза с яйцами. Это простое и быстрое блюдо, которое подойдет для любого праздничного стола. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких!
