Рецепт яичных блинчиков с карамелью и грецкими орехами

Рецепт яичных блинчиков с карамелью и грецкими орехами Блюда с яйцами

Яичные блинчики с карамелью и грецкими орехами — это идеальный рецепт для вкусного завтрака или десерта. Они быстро готовятся, легкие в приготовлении и прекрасно сочетаются с домашним завтраком. В этой статье я поделюсь с вами рецептом этих восхитительных блинчиков.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 200 мл молока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Немного соли
  • 100 г карамели
  • 50 г грецких орехов
  • Масло для жарки

Шаг 1: Приготовление теста

В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, постепенно вливая молоко. Перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста без комочков.

Шаг 2: Приготовление начинки

Разрежьте карамель на маленькие кусочки и измельчите грецкие орехи. Вы можете использовать нож или просто раздавить орехи руками. Смешайте карамель и грецкие орехи в одной миске.

Шаг 3: Жарка блинчиков

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.

Подсказка:

Чтобы блинчики получились одинакового размера, используйте мерную ложку или столовую ложку для выливания теста на сковороду.

Шаг 4: Добавление начинки

Когда блинчик готов, положите немного начинки из карамели и грецких орехов на одну половину блинчика. Затем аккуратно сложите блинчик пополам, чтобы начинка оказалась внутри.

Шаг 5: Подача

Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой, пока не закончатся ингредиенты. Готовые блинчики с карамелью и грецкими орехами подавайте теплыми. Они идеально сочетаются с медом, сиропом или свежими фруктами.

Теперь у вас есть быстрый и легкий рецепт вкусных яичных блинчиков с карамелью и грецкими орехами. Этот десерт станет отличным дополнением к вашему домашнему завтраку или сладкому перекусу. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких!

Оцените статью
Добавить комментарий