Рецепт супа с яйцом, курицей и кокосовым молоком

Рецепт супа с яйцом, курицей и кокосовым молоком Блюда с яйцами

Супы — это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. Они могут быть разнообразными и вкусными, а также легкими и питательными. В этой статье мы расскажем вам о рецепте супа с яйцом, курицей и кокосовым молоком, который обязательно понравится вам и вашей семье.

Рецепт супа с яйцом, курицей и кокосовым молоком

Этот суп сочетает в себе нежный вкус курицы, аромат кокосового молока и питательность яиц. Он легкий и быстро готовится, поэтому отлично подойдет для обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 2 яйца
  • 400 мл кокосового молока
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Сначала приготовьте курицу. Отделите мясо от кости и нарежьте его небольшими кусочками.

2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанную курицу в кастрюлю и обжарьте ее до готовности.

4. Влейте кокосовое молоко в кастрюлю и доведите до кипения.

5. Взбейте яйца в отдельной миске и постепенно добавьте их в кипящий суп, помешивая постоянно.

6. Добавьте соль и перец по вкусу и продолжайте варить суп еще 5-7 минут.

7. Подавайте суп горячим, украсив его свежей зеленью.

Теперь у вас есть вкусный и легкий суп с яйцом, курицей и кокосовым молоком. Он идеально подойдет для холодных зимних вечеров или для тех случаев, когда вы хотите приготовить что-то быстро и вкусно.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным вкусом супа с куриной грудкой, кокосом и яйцами. Ваша семья будет в восторге!

Оцените статью
Добавить комментарий