Греческий салат с яйцом и фетой: вкусный и легкий рецепт
Греческий салат — это одно из самых популярных блюд средиземноморской кухни. Он известен своим свежим вкусом и простотой приготовления. В этой статье мы расскажем вам о варианте греческого салата с яйцом и фетой, который станет отличным выбором для легкого обеда или ужина.
Рецепт греческого салата с яйцом и фетой
Для приготовления греческого салата с яйцом и фетой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 100 гр феты
- 4 яйца
- Черные маслины (по вкусу)
- Свежая зелень (петрушка, базилик)
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
- Сок половины лимона
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
Первым шагом необходимо подготовить все ингредиенты для салата. Помидоры и огурцы нужно нарезать кубиками, красный лук — тонкими полукольцами. Фету рекомендуется нарезать кубиками или крошкой. Яйца следует сварить вкрутую и нарезать их на четвертинки.
Шаг 2: Сборка салата
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступить к сборке салата. В большой миске соедините помидоры, огурцы, красный лук, фету и яйца. Добавьте черные маслины по вкусу. Посолите и поперчите салат по своему вкусу.
Шаг 3: Приготовление заправки
Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с соком половины лимона. Добавьте немного соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Шаг 4: Подача и сервировка
Перед подачей салата, полейте его приготовленной заправкой. Посыпьте свежей зеленью, такой как петрушка или базилик, чтобы добавить аромат и свежесть. Греческий салат с яйцом и фетой готов к подаче!
Вы можете подавать греческий салат с яйцом и фетой как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Он идеально подходит для летнего времени года, когда свежие овощи и зелень доступны в изобилии.
Греческий салат с яйцом и фетой — это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и легким блюдом. Он богат витаминами и питательными веществами, а также является отличным источником белка. Попробуйте этот рецепт и насладитесь свежим и ароматным греческим салатом!
