Микроволновая печь, обычно, используется для разогрева готовой пищи. Несмотря на это, она пригодна для приготовления простых блюд, например яичницы.
Можно ли приготовить яичницу в микроволновке
Хотя яичница жарится за несколько минут, этот временной промежуток может быть сокращен. В микроволновой печи блюдо готовится всего 60-180 секунд, в зависимости от мощности.
Яичница
Для простой яичницы используют масло, соль и яйца. Процесс приготовления аналогичен стандартному: емкость смазывают, яйца разбивают и солят. Приготовление занимает около минуты. В подобном случае емкостью может стать не только тарелка, но и кружка.
Яичница-глазунья
В целом, рецепт полностью повторяет предыдущий. Единственное отличие заключается в обработке желтка. При разбивании яйца он не должен растечься, а перед началом готовки его нужно аккуратно проткнуть. Длительность приготовления незначительно сокращается и занимает до 50 секунд.
Как приготовить яичницу в микроволновке
Традиционная яичница готовится всего пару минут. Длительность варьируется, в зависимости от выставленной мощности.
Для приготовления одной порции понадобятся:
- 3 яйца;
- соль и масло;
- по желанию: зелень или соцветия брокколи.
Масло подойдет любое. Время приготовления составляет от 2 до 4 минут. Для приготовления необходима микроволновая печь. Рецепт:
- Смажьте тарелку для яичницы маслом;
- Разбейте яйца в емкость для приготовления;
- Посолите яйца;
- По желанию, добавьте к яйцам рубленую зелень или брокколи;
- Выставите мощность микроволновой печи: при 600 Ватт яичница приготовится за 3 минуты, при 1000 — за одну.
Для подачи используйте хлеб и свежую зелень.
