Перепелиные яйца — полезное, вкусное лакомство, полюбившееся детям и их родителям. Необычная расцветка скорлупы и маленький размер привлекают внимание детей, родители любят их за полезные вещества (жирные кислоты, фосфор, тирозин, калий, железо, витамины групп А, Д и В). Они практически не вызывают аллергии. Нельзя давать их детям до года. В любом случае мы рекомендуем предварительно проконсультироваться с вашим педиатром — «Как давать яйца? Сколько перепелиных яиц давать вашему ребёнку?».
Сколько можно ребёнку перепелиных яиц в день?
Регулируйте количество перепелиных яиц для ребёнка в зависимости от возраста:
- От года до 2 лет — не более 1
- С двух до трёх — 2
- От 3 до 10 лет — стоит съедать 3 яичка
- От 10 — по 5-6 штук
Слишком долгое кипячение сведёт на нет все полезные свойства от перепелиных яиц. Некоторые родители считают, что яйца обязательно нужно кушать сырыми для максимальной пользы детскому организму, но до 6 лет термическая обработка обязательна. Если решили дать ребёнку перепелиные яйца в сыром виде, тщательно мойте их с мылом.
Сколько перепелиных яиц можно ребёнку в год?
Годовалому ребёнку разрешено кушать одно перепелиное яичко за сутки, соответственно за первый год употребления ребенок может съесть 365 перепелиных яичек — не такая уж и маленькая цифра.
Перед началом кормления ребёнка перепелиными яйцами нужно посоветоваться с вашим врачом и давать их исключительно в варёном виде. Организм ребёнка особенно восприимчив к болезням и инфекциям, а перепелиные яйца, вопреки популярному мифу, не являются стерильными. Там может обнаружиться вирус сальмонелла и пуллороз. Термическая обработка уничтожает все опасные микробы и болезни, поэтому варёные яйца не опасны для ребёнка.
Перепелиные яйца — отличный способ повысить иммунитет ребёнка и защитить его от заболеваний.