Яичная лапша с курицей и овощами: вкусный рецепт для быстрого и сытного обеда
Яичная лапша с курицей и овощами — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно сочетает в себе нежность куриного мяса, аромат яичной лапши и свежесть овощей. В этой статье мы расскажем вам о вкусном рецепте яичной лапши с курицей и овощами, а также поделимся советами по приготовлению этого блюда.
Рецепт яичной лапши с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 200 грамм яичной лапши
- 300 грамм куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Начните с приготовления ингредиентов. Очистите и нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Морковь, лук и перец также нарежьте тонкой соломкой.
2. В большой кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе в кастрюлю и обжарьте его до готовности. Периодически помешивайте, чтобы мясо равномерно прожарилось.
4. Добавьте морковь и перец в кастрюлю. Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая ингредиенты, пока они не станут мягкими.
5. В это время, в другой кастрюле, сварите яичную лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Обычно это занимает около 3-5 минут.
6. Когда овощи станут мягкими, добавьте сваренную яичную лапшу в кастрюлю с курицей и овощами. Перемешайте все ингредиенты.
7. Добавьте соевой соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте еще раз и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
8. Готовую яичную лапшу с курицей и овощами можно подавать горячей. Приятного аппетита!
Это был вкусный рецепт яичной лапши с курицей и овощами. Вы можете экспериментировать с овощами, добавлять свои любимые ингредиенты или приправы, чтобы придать блюду свой неповторимый вкус. Надеемся, что этот рецепт станет вашим любимым и вы будете готовить его снова и снова.
