Вкусный рецепт тарта с яйцом, репой и голубым сыром

Вкусный рецепт тарта с яйцом, репой и голубым сыром Блюда с яйцами

Тарт с яйцом, репой и голубым сыром — это вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. В этой статье я поделюсь с вами легким рецептом приготовления этого вкусного тарта с сырной начинкой.

Ингредиенты:

  • 1 пачка слоеного теста
  • 3 яйца
  • 1 репа
  • 100 г голубого сыра
  • 100 мл сливок
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления тарта необходимо подготовить все ингредиенты. Репу нужно очистить и нарезать на тонкие круги. Голубой сыр рекомендуется натереть на терке. Яйца следует взбить в отдельной миске.

Шаг 2: Приготовление основы

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разморозьте слоеное тесто и выложите его в форму для запекания. Сделайте несколько проколов в тесте вилкой, чтобы избежать его подъема во время выпекания. Поставьте форму с тестом в духовку на 10 минут, чтобы оно стало золотистым.

Шаг 3: Приготовление начинки

Взбейте взбитые яйца с солью и перцем. Добавьте сливки и натертый голубой сыр. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Шаг 4: Сборка и выпекание

На заранее приготовленное тесто выложите нарезанную репу. Затем аккуратно вылейте сырную начинку на репу. Равномерно распределите начинку по всей поверхности теста.

Поставьте форму с тартом в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, пока начинка не станет золотистой и тесто не будет готовым.

Шаг 5: Подача

После выпекания тарта дайте ему немного остыть перед подачей. Тарт можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично подойдет в качестве закуски или основного блюда на обед или ужин.

Тарт с яйцом, репой и голубым сыром — это прекрасный вариант для тех, кто любит экспериментировать с вкусами. Сочетание слоеного теста, нежной начинки из яиц, репы и голубого сыра создает неповторимый вкусовой букет. Попробуйте этот рецепт дома и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным блюдом!

Оцените статью
Добавить комментарий