Вкусный рецепт пирога с яйцом, сыром фета и оливками

Вкусный рецепт пирога с яйцом, сыром фета и оливками Блюда с яйцами

Пирог с яйцом, сыром фета и оливками — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для завтрака, так и для обеда или ужина. Этот пирог сочетает в себе нежный вкус яиц, соленый сыр фета и ароматные оливки, создавая идеальное сочетание в каждом кусочке.

Рецепт пирога с яйцом

Для приготовления пирога с яйцом, сыром фета и оливками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов слоеного теста
  • 6 яиц
  • 200 граммов сыра фета
  • 100 граммов оливок без косточек
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливочное масло для смазывания формы

Шаг 1: Приготовление начинки

Сначала приготовьте начинку для пирога. Взбейте яйца в миске и добавьте к ним измельченный сыр фета. Перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по яйцам. Затем добавьте оливки и посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты вместе.

Шаг 2: Приготовление теста

Разделите слоеное тесто на две равные части. Раскатайте одну часть теста на плоской поверхности, смазанной сливочным маслом. Перенесите раскатанное тесто в форму для пирога, оставляя небольшой выступ по краям.

Шаг 3: Соединение теста и начинки

Вылейте приготовленную начинку на раскатанное тесто в форме. Распределите начинку равномерно по всей поверхности. Затем раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Закрепите края теста, чтобы начинка не вытекла во время приготовления.

Шаг 4: Приготовление пирога

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Проверьте готовность пирога, воткнув в него нож или зубочистку — если они выходят сухими, то пирог готов.

Шаг 5: Подача и сервировка

После того, как пирог будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть. Затем нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте к столу. Пирог с яйцом, сыром фета и оливками отлично сочетается с свежими овощами или зеленью.

Приготовление пирога с яйцом, сыром фета и оливками — это простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких. Это блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным вкусом пирога с яйцом, сыром фета и оливками!

Оцените статью
Добавить комментарий