Вкусный рецепт пирога с яйцом, черносливом и миндалем

Вкусный рецепт пирога с яйцом, черносливом и миндалем Блюда с яйцами

Пирог с яйцом, черносливом и миндалем — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот пирог сочетает в себе нежный вкус яиц, сладость чернослива и хрустящий аромат миндаля. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления этого восхитительного домашнего пирога.

Ингредиенты:

  • 200 грамм муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 100 грамм чернослива
  • 50 грамм миндаля
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • По вкусу: соль

Шаг 1: Приготовление теста

1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте щепотку соли для подчеркивания вкуса.

2. Разотрите масло с мукой между пальцами, чтобы получилась крошка. Это поможет сделать тесто более рассыпчатым и хрустящим.

3. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в смесь муки и масла. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 2: Приготовление начинки

1. Нарежьте чернослив на мелкие кусочки.

2. Обжарьте миндаль на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите и измельчите миндаль.

Шаг 3: Сборка пирога

1. Разделите тесто на две части — одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего слоя.

2. Раскатайте нижний слой теста и выложите его в форму для выпечки.

3. Посыпьте черносливом и миндалем по всей поверхности теста.

4. Раскатайте верхний слой теста и аккуратно уложите его сверху начинки.

Шаг 4: Печь пирог

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху.

3. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.

Шаг 5: Подача и сервировка

1. Остудите пирог перед подачей.

2. Подайте пирог с яйцом, черносливом и миндалем в качестве десерта или вкусного угощения к чаю или кофе.

3. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть вкусный рецепт домашнего пирога с яйцом, черносливом и миндалем. Этот пирог станет отличным дополнением к вашему чаепитию или прекрасным десертом для всей семьи. Попробуйте приготовить его и насладитесь неповторимым сочетанием вкусов и ароматов!

Оцените статью
Добавить комментарий