Картофельный салат с яйцами и горчичным соусом — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить для любого случая. Этот салат сочетает в себе нежность картофеля, аромат свежих яиц и пикантность горчичного соуса. В этой статье я поделюсь с вами вкусным рецептом этого салата и расскажу о его особенностях.
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
- 4 яйца
- 1 луковица
- 3-4 соленых огурца
- 200 граммов майонеза
- 2 столовые ложки горчицы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Приготовление картофеля
1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте соль и варите до готовности.
3. Откиньте воду и оставьте картофель остывать.
Шаг 2: Приготовление яиц
1. Сварите яйца вкрутую.
2. Остудите и очистите яйца от скорлупы.
3. Нарежьте яйца кубиками.
Шаг 3: Приготовление горчичного соуса
1. В миске смешайте майонез и горчицу.
2. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4: Сборка салата
1. Нарежьте луковицу и огурцы кубиками.
2. В большой миске смешайте картофель, яйца, луковицу и огурцы.
3. Добавьте горчичный соус и тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Попробуйте салат и при необходимости добавьте соль и перец.
Шаг 5: Подача
1. Переложите салат на сервировочную тарелку.
2. Украсьте салат зеленью или красиво нарезанными огурцами.
3. Подайте салат к столу и наслаждайтесь его вкусом!
Картофельный салат с яйцами и горчичным соусом готов! Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола или просто для ужина в кругу семьи. Оно легко приготовить и обязательно понравится всем гостям.
Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его неповторимым вкусом!
