Авокадо — это фрукт, который стал очень популярным в последние годы. Он богат витаминами и полезными жирами, поэтому его добавление в салаты делает их не только вкусными, но и полезными. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата с авокадо, креветками и яйцами — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.
Салат с авокадо: рецепт вкусного и полезного блюда
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 200 грамм креветок
- 2 яйца
- 1 помидор
- 1 огурец
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаг 1: Приготовление креветок
Сначала нужно приготовить креветки. Для этого их нужно очистить от панциря и варить в подсоленной воде около 3-5 минут, пока они не станут розовыми. Затем креветки нужно охладить и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2: Приготовление яиц
Отварите яйца вкрутую, охладите и нарежьте их кубиками.
Шаг 3: Приготовление овощей
Помидор и огурец нарежьте кубиками или полукольцами.
Шаг 4: Приготовление авокадо
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выложите мякоть ложкой. Нарежьте авокадо кубиками и сбрызните соком лимона, чтобы избежать окисления.
Шаг 5: Сборка салата
В большой миске смешайте креветки, яйца, помидоры, огурцы и авокадо. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6: Подача
Украсьте салат зеленью и подайте на стол. Вы можете добавить немного оливкового масла или соуса на выбор.
Салат с авокадо, креветками и яйцами готов! Это вкусное и полезное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Оно насытит вас и даст вам необходимые питательные вещества.
Попробуйте приготовить этот салат с авокадо и насладитесь его вкусом и пользой для вашего организма. Уверены, что он станет одним из ваших любимых блюд!
