Рулетики из лаваша с курицей, яйцом и овощами: вкусный и простой рецепт
Рулетики из лаваша — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они идеально подходят для перекуса, ланча или пикника. В этой статье мы расскажем вам о трех вариантах рулетиков из лаваша: с курицей, с яйцом и с овощами. Вы узнаете, как приготовить их шаг за шагом, а также получите полезные советы и рекомендации.
Рулетики из лаваша с курицей
Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 200 гр куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Майонез для смазывания
Шаг 1: Приготовление начинки
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
3. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте куриное филе и обжарьте до готовности.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2: Сборка рулетиков
1. Разложите лаваш на рабочей поверхности.
2. Смажьте лаваш майонезом.
3. Равномерно распределите начинку по всей поверхности лаваша.
4. Плотно сверните лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку.
5. Оставьте рулет в холодильнике на 1-2 часа, чтобы он застыл.
Рулетики из лаваша с яйцом
Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 3 яйца
- 100 гр сыра
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Приготовление начинки
1. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
2. Сыр натрите на терке.
3. Зелень мелко нарежьте.
4. Смешайте яйца, сыр и зелень в одной миске.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2: Сборка рулетиков
1. Разложите лаваш на рабочей поверхности.
2. Равномерно распределите начинку по всей поверхности лаваша.
3. Плотно сверните лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку.
4. Оставьте рулет в холодильнике на 1-2 часа, чтобы он застыл.
Рулетики из лаваша с овощами
Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 1 огурец
- 1 помидор
- 100 гр сыра
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Приготовление начинки
1. Огурец и помидор нарежьте тонкими полосками.
2. Сыр натрите на терке.
3. Зелень мелко нарежьте.
4. Смешайте огурцы, помидоры, сыр и зелень в одной миске.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2: Сборка рулетиков
1. Разложите лаваш на рабочей поверхности.
2. Равномерно распределите начинку по всей поверхности лаваша.
3. Плотно сверните лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку.
4. Оставьте рулет в холодильнике на 1-2 часа, чтобы он застыл.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные рулетики из лаваша с курицей, яйцом и овощами. Это простой и быстрый рецепт, который подойдет для любого случая. Попробуйте приготовить их сами и насладитесь вкусом!