Яичная запеканка с колбасой и сыром — это прекрасное блюдо для завтрака или обеда. Она приготовлена из простых и доступных ингредиентов, которые можно найти на любой кухне. Это вкусно, сытно и быстро готовится. В этой статье я поделюсь с вами рецептом приготовления этой вкусной запеканки.
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 200 грамм колбасы
- 150 грамм твердого сыра
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первым шагом необходимо подготовить все ингредиенты для приготовления запеканки. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером до однородной консистенции. Нарежьте колбасу и сыр мелкими кубиками.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
Добавьте нарезанную колбасу и сыр к взбитым яйцам. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
Шаг 3: Запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выберите форму для запекания и смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой. Вылейте смесь яиц, колбасы и сыра в форму и разровняйте поверхность.
Шаг 4: Приготовление
Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте запеканку примерно 25-30 минут, пока она не станет золотистой сверху и не пропечется внутри. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей духовки, поэтому рекомендуется проверять готовность запеканки с помощью деревянной шпажки или ножа.
Шаг 5: Подача
Когда запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте ее на порции и подавайте к столу. Запеканка отлично сочетается с свежими овощами или салатом.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт яичной запеканки с колбасой и сыром. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро и сытно покушать. Попробуйте приготовить его на домашней кухне и насладитесь его вкусом!
