Яичная шарлотка с грушами и орехами — это вкусный и простой способ приготовления десерта, который станет настоящим украшением вашего стола. Этот грушевый десерт отличается нежным вкусом и ароматом, который невозможно устоять.
Рецепт яичной шарлотки с грушами и орехами
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 грамм сахара
- 150 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 груши
- 100 грамм грецких орехов
- 1 чайная ложка корицы
Шаг 1: Приготовление теста
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Тесто должно получиться однородным и гладким.
Шаг 2: Подготовка груш и орехов
Груши очистите от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки. Грецкие орехи измельчите.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов
Добавьте нарезанные груши и измельченные орехи в тесто. Посыпьте корицей и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4: Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Равномерно распределите тесто по форме.
Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.
Шаг 5: Подача и сервировка
После выпечки дайте шарлотке немного остыть. Подавайте ее в виде порционных кусочков, украшенных свежими грушами и орехами. При желании, можно посыпать десерт сахарной пудрой или полить медом.
Яичная шарлотка с грушами и орехами — это отличный вариант для чаепития или десерта после обеда. Ее нежный вкус и аромат понравятся всем без исключения. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте своих близких вкусным и ароматным угощением.
